Rupture complète
Écrit par B. Bathelot, modifié le 14/12/2021Glossaires : Marketing point de vente Merchandising & gestion linéaire
La rupture complète en linéaire correspond au cas ou les ventes d'une référence sont nulles en sorties de caisse sur une journée. Pour avoir du sens, une rupture n'est comptabilisée que sur les références ayant un niveau de vente quotidien minimum.
La rupture complète est généralement provoquée par une rupture de stock au niveau du magasin ou de l'enseigne. Les produits les plus exposés aux ruptures complètes sont généralement les plats surgelés car leur logistique d'approvisionnement est plus complexe.
Pour plus de détails sur les enjeux de la rupture complète en linéaire, voir également rupture en linéaire.
La distinction rupture partielle / rupture complète :
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