Store picking

Le store picking est un mode de préparation de commande utilisé dans le domaine de la grande distribution pour les livraisons à domicile ou du click and collect et par lequel les commandes sont préparées par des opérateurs au sein même du point de vente

Dans le cadre du store picking, les différents produits d'une commande sont récupérés (picking) au sein du magasin au niveau des espaces de stockage ou directement dans les linéaires. Lorsque le store picking se fait directement dans les linéaires, il peut nécessiter une "cohabitation' des opérateurs du picking avec les clients

Pour plus de détails et une vidéo sur la pratique du store picking et ses limites, voir picking magasin.