Test consommateur
Écrit par B. Bathelot, modifié le 12/07/2015Glossaires : Etudes / Consommateur Comportement consommateur Produit
La notion de test consommateur recouvre de nombreuses pratiques d'études marketing.
A l'origine le terme est surtout utilisé pour décrire des tests en groupes effectués en laboratoire pour tester un produit avant son lancement, notamment dans le domaine des produits alimentaires. Dans ce cadre, il peut s'agir par exemple de tests d'analyse sensorielle ou de tests hédoniques. Ces tests peuvent également être utilisés pour d'autres types de produits ou services et prendre la forme de test de concept.
Le déroulement de ces tests en laboratoire permet d'appliquer des conditions de réalisations très normalisées (normalisation des box par exemple) et de bénéficier de la supervision d'experts dans la mise en place de ces tests.
Des tests de consommateurs peuvent également être réalisés de façon individualisée au domicile du consommateur ou sur un lieu de prestation de service (restaurant, garage). Dans ce dernier cas, il n'y a pas de contrôle direct des procédures par un superviseur.
Le développement d'Internet a favorisé le développement de tests consommateurs individualisés à domicile en favorisant l'échange direct entre les producteurs et les consommateurs.
Un exemple de test individualisé avec saisie de l'évaluation sur le site du producteur.
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